- Dinamarca tiene una superficie aproximada de 43.000 km2. Está compuesta por la península de Jutlandia (Jylland) y por cerca de 407 islas de las cuales 79 están habitadas (2009). El archipiélago de las Feroe, en el Atlántico norte, y la mayor isla del mundo, Groenlandia, también forman parte integrante del reino danés.
- La población total de Dinamarca asciende, aproximadamente, a casi 5.600.000 habitantes, unos 5.500.000 sin contar con las Islas Feroe y Groenlandia.
- En el siglo X, Dinamarca queda unificada en un solo reino. Desde entonces ha sido un país independiente y es, por tanto, uno de los Estados más antiguos de Europa.
- El régimen político de Dinamarca es la democracia parlamentaria con un monarca como jefe de Estado. El sistema de producción es capitalista (economía liberal) y las empresas y la producción son de propiedad privada. El Estado y demás autoridades públicas ejercen, sin embargo, un papel regulador considerable y prestan un gran número de servicios a los ciudadanos.
- Administrativamente, Dinamarca se divide en 5 regiones y 98 municipios.
- Dinamarca es un país industrializado. El nivel de vida es uno de los más altos del mundo y la diferencia entre ricos y pobres menor que en muchos de los países con los que tradicionalmente se compara.
- Dinamarca es miembro de la Unión Europea. Desde un punto de vista económico y político, la cercanía de Alemania siempre ha orientado el país hacia el sur, aunque la estrecha cooperación con Suecia, Noruega, Finlandia e Islandia, países con los que Dinamarca ha creado una unión de pasaportes, también la une con los países nórdicos.
Categoría: playa
EE.UU
INFORMACION GENERAL
Los Estados Unidos es el tercer país más grande del mundo en cuanto a su población y el cuarto más grande en superficie. Está compuesto por 50 estados cuya capital es Washington distrito federal, D.F. En la corta historia desde su fundación hace 200 años, los Estados Unidos han alcanzado un desarrollo notable en muchas áreas. El país es uno de los más avanzados en los campos de la economía, la ciencia, la tecnología de información, la medicina, la política, y el ocio. Quizás los avances producidos en el campo de ocio, ha contribuido a que los Estados Unidos sea el destino más elegido por los estudiantes extranjeros a la hora de realizar sus estudios.
Los Estados Unidos fue uno de los primeros países en dar la bienvenida a un número importante de estudiantes internacionales, a sus institutos y universidades. Después de la 2ª GUERRA MUNDIAL, EEUU abrió sus escuelas a aquellos estudiantes que provenían principalmente de las áreas devastadas por guerra en Europa. Los estudiantes del Oriente Medio y Asia les siguieron a continuación . En la actualidad, EEUU recibe más de 500,000 estudiantes internacionales en muchas sus universidades.T
CLIMA
Los Estados Unidos tienen una superficie geográfica enorme que es 25 veces más grande que el tamaño del Reino Unido y Japón. El clima de los Estados Unidos varía enormemente; el meridiano100 divide el desértico oeste del húmedo este . La diferencia de temperatura entre el norte y el sur es también muy grande. Por ejemplo, aunque puedas nadar en el océano durante los meses de invierno en Florida, ese mismo océano tendrá una temperatura de más de 10 grados bajo cero en la región del norte que rodea los Grandes Lagos. Sin embargo una característica de la zona Oeste, es que hay poca diferencia en la temperatura durante todas las épocas del año distinguiéndose las estaciones del año entre un invierno y primavera con lluvias, y un verano y otoño seco. La temperatura más alta que se ha llegado a alcanzar en los Estados Unidos era de 56.7 grados centígrados, y fue medida en el Valle De muerte, California. La temperatura más baja, de – 62.2 grados, ha sido registrada en 1971 en Prospect Creek, Alaska. En general, desde finales de la primavera hasta el principio del otoño la temperatura media es muy agradable en la mayor parte de los estados, mientras que desde principios del otoño hasta la primavera las temperaturas bajan considerablemente en dos tercios del norte del país.T
HISTORIA
Aunque muchas personas remontan el descubrimiento de América a los primeros viajes que Colón realizó para la monarquía española, los estudiosos del continente americano, creen que fueron los europeos del norte los que pudieron llegar a las costas del Este, en la temprana época del año 1000.
La colonización comenzó en el siglo XVI con el establecimiento del primer asentamiento permanente de San Agustín (Florida). El control español de las regiones del sur, siguió mientras que los franceses construyeron sus baluartes poco tiempo después en las regiones del norte que rodeaban el río S. Lorenzo y los Grandes Lagos de Este. Los asentamientos ingleses se produjeron a lo largo del Litoral atlántico en el área actualmente conocida como Nueva Inglaterra, con el primer asentamiento permanente en Jamestown (Virginia). La religión fue también una influencia decisiva en aquellos de los que fundaron los primeros asentamientos. La Colonia Plymouth fue la primera colonia establecida por los Peregrinos en lo que ahora se conoce como Massachusetts. Las colonias Atlánticas, estaban sujetas al comercio y a las regulaciones inglesas, lo que ocasionó la discrepancia de los colonos con Inglaterra por el pago de los altos impuestos. La Guerra estalló en el año 1760 y los Estados Unidos declararon su independencia de Inglaterra en 1776.
Durante la primera mitad del siglo XIX, los EEUU ampliaron sucesivamente su territorio, alcanzando la costa Pacífica en 1846 y anexondo California. La inmigración aumentó durante la segunda mitad del siglo XIX con la llegada de los escoceses e Irlandeses, alemanes, y escandinavos que se suman a la temprana población de Indios indígenas, colonos Británicos, y esclavos provenientes de África. En los comienzos del siglo XX el aumentó el número de europeos y Asiáticos que llegaban a suelo Americano.
En el curso del siglo XX, los Estados Unidos se convirtieron en la primera potencia militar y económica. Aunque nunca participó de una manera activa al principio, el apoyo de los Estados Unidos durante las dos guerras mundiales, ayudó a la feliz conclusión de las mismas. Durante la última mitad del siglo XX, los Estados Unidos mantuvieron la llamada guerra fría con la ahora extinguida Unión Soviética, que de algún modo fue manejado a pesar de la tensión y el miedo a otra guerra .Los Estados Unidos han prevalecido durante la última década del milenio, y entra en el siglo XXI afrontando nuevos desafíos globales.
CARACTER NACIONAL
La sociedad de los Estados Unidos, es una sociedad urbana, con más del 75 % de la población viviendo en ciudades y con quizás el 50 % de la población total que vive en la periferia de las ciudades. Las poblaciones de minoría étnica de mayor representación se encuentran en este orden: afro-americanos el 13 % seguidos por los hispanos, 12 %. Los asiáticos suponen aproximadamente el 4 % de la población. El concepto Manifest Desteny, que es la creencia de que América se expandiría más allá del océano Pacífico, ha influido enormemente en su carácter. El espíritu fronterizo del siglo XIX, con un espacio abierto hacia el oeste permitiendo la expansión, ha dado forma a el carácter independiente y fuerte de muchos americanos.Los inmigrantes, muchos que han huido de la persecución que sufrían en su país de origen, llegaron en EEUU con el entusiasmo y con el compromiso de mejorar su modo de vida.
Muchos estudiantes admiran la honestidad y la franqueza de los americanos. Aunque en apariencia amistosos, los Americanos valoran mucho su vida privada y no siempre están dispuestos a relacionarse con otra gente. Muchos Americanos creen que, » el tiempo es oro, » por lo que intentan resolver sus asuntos en el mínimo de tiempo posible. Los estudiantes internacionales a menudo se sorprenden de cómo los Americanos trabajan mucho y cogen poco tiempo de vacaciones. El respeto a los derechos individuales y a la libertad tienen una importancia extrema para los Americanos. Los visitantes son tratados con la misma igualdad que los ciudadanos americanos.
Platos típicos del Caribe
Convencer a alguien para visitar el Caribe no es precisamente una tarea difícil. Con sus increíbles playas de arena blanca y finita, mar azul, cultura fascinante y clima templado, estas preciosas islas se venden por sí solas. Pero como si todo esto no fuera una razón suficiente, los platos típicos del Caribe pueden terminar de convencerte. Con sabores únicos, colores, texturas y olores, la cocina caribeña es deliciosa y abundante. Las fusiones de especias, hierbas y condimentos, además de la gran variedad de ingredientes que se cultivan en las islas, hacen que los visitantes coman mucho y bien.
Los indios Arawak, Caribe y Taino fueron los primeros habitantes de las islas del Caribe. Estos primeros habitantes ocuparon las actuales islas Vírgenes Británicas, Cuba, Dominica, Granada, Haití, Trinidad y Jamaica. Su dieta diaria consistía en frutas como papaya, ñame, guayaba y yuca. Pero a medida las necesidades alimentarias se agudizaban, cada cultura comenzó a consumir carne y pescado.
Según algunos estudios, los indios Tainos comenzaron a cocinar carne y pescado en grandes ollas de barro. Por su parte los Arawaks se saben que crearon una especie de parrilla para poder cocinar la carne lentamente y que la madera realzara su sabor. Finalmente los Indios Caribe fueron los que agregaron las salsas picantes y el limón a todas las recetas de carne y pescado. Se dice que fueron los Indios Caribe quienes hicieron el primer estofado de puchero. Por desgracia no existe una recete exacta de muchos de los platos típicos del Caribe ya que se agregaban algunos ingredientes en función de la temporada o del gusto de cada cocinero.
Con la llegada de los europeos y los esclavos africanos, se crearon nuevas recetas. Los africanos introdujeron, la sal marina, pudding, mangos, entre otros ingredientes. Actualmente los platos típicos del Caribe consisten en una deliciosa y sublime mezcla entre los ingredientes locales y africanos.
Las comidas típicas en el Caribe
Sin duda, los auténticos Platos típicos del Caribe son una excelente representación de todas las influencias culturales que las Islas han experimentado desde el desembarco de Cristóbal Colón a finales del 1400. Con una fina mezcla de productos locales y africanos, la cocina Caribeña es ampliamente conocida por personas de todas las nacionalidades, en muchas partes del mundo.
La comida y la cultura Caribeña cambiaron para siempre desde el momento en el que los comerciantes europeos trajeron esclavos africanos a la región. Los esclavos comían sobre todo las sobras de sus dueños, así que, podríamos decir que tenían que arreglárselas con lo que había. Los esclavos trajeron con ellos especias y verduras de África y las mezclaron con las frutas y verduras locales, así como otros muchos ingredientes de la zona. Gracias a esto se crearon nuevos platos, que en la actualidad podemos degustar.
Una vez abolida la esclavitud en las islas, los propietarios de esclavos tuvieron que buscar ayuda en otro lugar. Se trajeron personas de India y China, y con ellos también se introdujeron arroz y curry en la ya nutrida dieta caribeña. Es gracias esta nueva incorporación que nació la cabra al curry, ahora conocida como una delicatesen caribeña.
Gracias a su privilegiada ubicación, la cocina caribeña se ve dotada de mariscos y pescados. El bacalao salado es una especialidad en las islas del Caribe. Por lo general, se sirve en ensaladas o guisos, aunque en algunas zonas el bacalao se toma en el desayuno con un par de huevos revueltos. Langosta, gamba, cangrejo y los erizos de mar también merecen su especial mención en este apartado. Podemos concluir diciendo que los platos típicos del caribe incorpora sabores de todas las culturas que han habitado las costas de las islas, desde los nativos, pasando por los esclavos africanos hasta China e India.
¿Que es lo que más se come en el Caribe?
Gran parte de la cocina caribeña surgió de la necesidad de arreglárselas con los ingredientes que los grupos indígenas tenían a mano. Es muy bien sabido, que los platos de olla son siempre un recurso importante para cocineros creativos con medios muy limitados. Utilizando sus habilidades e improvisación, los cocineros idearon una deliciosa cocina que ahora se disfruta en todas las islas.
Probablemente haya tantas variaciones de Sopa de pimiento como cocineros caribeños, pero es que también las sopas vegetarianas, los espesos guisos con carne o pescado y los arroces que podrás encontrar en cualquier isla, llevan un toque único y personal. La gente de las islas del Caribe hace un gran uso de la generosidad del mar. En esta parte del mundo no solo podrás probar pescados y crustáceos frescos, sino que también tendrás la oportunidad de degustar alimentos únicos como el pez volador o la concha.
La comida picante o muy condimentada también tiene su lugar especial dentro de la dieta Caribeña. A todos aquellos que se declaran amantes de la comida picante, os invitamos a probar uno de los platos emblemáticos de Jamaica, el Pollo Jerk. Este pollo destaca por su alto nivel de picante y su peculiar sabor gracias a la madera aromática de la barbacoa. Este pollo con salsa picante se suele acompañar con un delicioso arroz con vegetales. ¿Qué te parece?
Probablemente no exista ningún lugar en el mundo que no posea entre sus delicias gastronómicas un plato dulce. Los postres caribeños destacan gracias a su abundancia de frutas tropicales. Los españoles importaron la caña de azúcar al Caribe, y esta rápidamente se convirtió en uno de los cultivos más importantes durante la época colonial. Fue la influencia Europea la que hizo que en el Caribe se extendiera, ampliamente, el consumo de dulces y confituras, de entre los que destacan los pasteles de mango y los besos de coco.
Región caribe: Platos típicos del Caribe
Los platos típicos del Caribe no solo destacan por su colorido sino por sus increíbles sabores que deleitan todos los sentidos. Con los viajes y la migración entre islas es difícil definir cuáles son los platos típicos de la región, además con la integración se mezclaron las antiguas recetas con las nuevas dando como resultado la cocina caribeña contemporánea. Te invitamos a descubrir algunos de los platos típicos del Caribe. ¡Echa un vistazo!
Islas del Caribe
Las islas caribeñas ofrecen numerosas opciones culinarias ideales para todo tipo de viajero. La mayoría de los platos típicos del caribe incluyen ingredientes frescos y de calidad. Pescados, mariscos, frutas tropicales recogidas a primera hora de la mañana, y una gran cantidad de especias traídas durante la colonización.
Pollo Jamaiquino
Si preguntas a cualquier persona de Jamaica el nombre del plato típico del país, podemos asegurarte que te dirá que es el “Jerk Chicken” o Pollo Jamaiquino. Este plato lo encontrarás en todas partes, desde las chozas en las orillas de los caminos hasta los hoteles más lujosos del país. El pollo jamaiquino consiste en trozos de pollo marinados en una mezcla de especies picantes, entre ellas el temido pimiento de la zona, después pasa a ser ahumado sobre madera.
Cubano
Un “Cubano” es un sándwich preparado con “pan de flauta”, queso suizo, jamón york, rodajas de pepinillos en vinagre, mostaza y carne de cerdo asada. El pan que se utiliza en Cuba es el pan de flauta, pero si lo quieres hacer en casa puedes usar una baguete o pan de molde.
Regiones del Caribe de América central
América central es la porción de tierra que une México y Panamá, es por eso que los países con costas en el Caribe se incluyen en este post. En esta zona la gastronomía es variada; destaca el uso de cacahuete, judías, chayote, calabaza, aguacate, guayaba, cacao y trigo. Todo esto mezclado con carnes o pescado, dando como resultado exquisitos platos.
México: Sopa de lima.
La comida de la Península de Yucatán, en México, ofrece un sinfín de opciones culinarias para deleitar los paladares de los numerosos visitantes. Pero de entre todas esas opciones, destaca la Sopa de lima. Esta sopa consiste en un caldo ligero de pollo y pollo desmenuzado, con tortilla frita y con lima. La lima es una fruta cítrica menos ácida y más dulce.
Costa Rica: Rondó.
La zona caribeña de Costa Rica tiene platos muy deliciosos como la sopa de mariscos o Rondó. El rondón es una deliciosa sopa de pescado, aderezada con verduras, pimientos, especies y leche de coco. Es verdad que esta deliciosa sopa tiene numerosas variantes ya que es un plato típico de muchos países caribeños.
Regiones del Caribe de América del sur
Es esta zona del Caribe se consumen alubias, yuca, arroz, patatas dulces, curry, maíz, leche de coco, canela, carne y pescado. Generalmente los platos típicos del caribe del sur se sirven con una generosa porción de verduras, carne o pollo acompañada de un almidón, el cual puede ser patatas, arroz o yuca.
Guayanas: Estofado muy picante.
“Pepperpot” es uno de los platos típicos de Guayana y suele servirse durante ocasiones especiales. Este delicioso guiso de carne, muy condimentado con candela y pimientos picantes, viene acompañado de yuca o mandioca. Sin duda un plato muy delicioso y sumamente recomendable. Existen variantes de este en otros países caribeños como Trinidad y Tobago, Granada y la isla de San Vicente.
Guayana Francesa: Metemgie o Metemgee
Esta exquisitez consiste en un guisado hecho con pescado, leche de coco, yuca, maíz, plátanos y una salsa de pimiento picante. La mezcla suena un poco inusual, pero estamos seguros que el resultado te asombrará.
MAR CARIBE
El nombre de este mar se deriva de los caribes, un pueblo nativo que ocupaba parte de las Antillas Menores y de América del Sur. Se trata de una cuenca suboceánica del océano Atlántico, justo en la región tropical. Sus cristalinas y cálidas aguas exhiben una belleza extraordinaria, que, en conjunción con la vegetación que las rodea, lo convierte en uno de los más visitados.
Descripción
El mar Caribe es un gran cuerpo de agua salada ubicado al sureste del Golfo de México y al oeste del océano Atlántico, entre las latitudes 9 º y 22 º Norte y las longitudes 89 º y 60 º Oeste. Limita al sur con Colombia, Venezuela y Panamá, al oeste con Costa Rica, Nicaragua, México, Honduras y Belice; con Cuba, Jamaica, República Dominicana y Puerto Rico en su parte norte y con las Antillas Menores al sur. Sus límites, según la Organización Hidrográfica Internacional (IHO, por sus siglas en inglés), son el Canal de Yucatán, entre la península del mismo nombre y Cuba; el Paso de los Vientos, entre Cuba y República Dominicana; y las Antillas Menores.
Alberga más de 7,000 islas, islotes y arrecifes, muchos de los cuales son muy pequeños para ser habitados. Desde 2015, el mar baña las costas de 12 países continentales y 22 territorios insulares, que conforman la llamada región del Caribe. Las islas cubren aproximadamente 235,688 km2; Cuba es la más grande de todas mientras que Anguilla es la más pequeña.
Por lo general, las aguas del mar muestran un bonito color azul turquesa y son poco hondas; en promedio, la profundidad es de 2,200 metros. El punto más profundo es la Fosa de las Caimán, que registra 7,686 metros por debajo del nivel del mar. En total, el mar Caribe cubre 2.6-2.7 millones de km2, lo que lo hace uno de los mares más grandes del mundo.
Tiene propiedades físicas, químicas y mecánicas que lo hacen muy homogéneo, con una salinidad de 3.6 por ciento. La temperatura media es de 27 ºC, y no suele variar más de 3 ºC a lo largo del año. La temporada de enero a mayo es la que registra mayor salinidad, en tanto que la de junio-diciembre es “menos salada”. En verano, el mar a menudo es azotado por huracanes. En promedio, cada año se forman alrededor de 9 tormentas tropicales en el Caribe, que pueden evolucionar a huracanes.
Mar Caribe. Imagen satelital cortesía de la NASA.
Formación
En la actualidad, esta gran masa de agua se asienta principalmente sobre la placa del Caribe, que colinda con la placa Norteamericana, la Sudamericana, la de Nazca y la de Cocos. Se cree que tiene una antigüedad de 160-180 millones de años. Durante el Devónico ya existía una cuenca que se ha denominado Protocaribe, pero el mar, tal como se le conoce ahora, comenzó a formarse como resultado de una división del supercontinente Pangea. Debido al movimiento de Gondwana hacia el norte y su aproximación a Laurasia en el Carbonífero, su tamaño se redujo notablemente, pero en el Triásico las masas de tierra sufrieron grietas que abrieron nuevos terrenos hasta que en el Jurásico el Golfo de México creció. Posteriormente aparecieron grietas que llenaron de agua las cuencas del sur que se formaron durante el Jurásico medio.
El mar Caribe aumentó su volumen de agua durante los años siguientes, y en el Cretácico adquirió forma y tamaño más parecidos a los de la actualidad. Hace unos 85 millones de años, un segmento de corteza oceánica de 8-21 kilómetros de espesor se movió hasta la cuenca caribeña debido al movimiento de las placas tectónicas. Esta capa aún permanece en el fondo.
Punta Cana, República Dominicana.
Biodiversidad
La diversidad de especies animales y vegetales es reconocida a nivel mundial. El mar Caribe es hogar de manatíes (Trichechus manatus),tortugas verdes (Chelonia mydas), tiburones, atunes aleta amarilla (Thunnus albacares), tortugas carey (Eretmochelys imbricata), mantarrayas gigantes (Manta birostris), morenas, delfines, ballenas jorobadas (Megaptera novaeangliae), tiburones ballena (Rhincodon typus), langostas, sábalos y muchos peces y mamíferos marinos más.
También se encuentran varias especies de plantas acuáticas que en muchas partes forman pastos marinos, así como manglares; en las costas los cocoteros y otros tipos de palmeras son comunes. Un 9 por ciento de los arrecifes de coral del mundo se hallan en el Caribe. De ellos, el más famoso es el Sistema de Reservas de la Barrera del Arrecife de Belice, nombrado Patrimonio de la Humanidad por la UNESCO.
Por lo anterior, la región del mar Caribe es rica en recursos, aunque su economía no es tan desarrollada como la del mar Mediterráneo. Por el contrario, la industria turística sobresale.
Amenazas
La belleza del mar Caribe se ve comprometida por diversos problemas ecológicos que están relacionados con las actividades humanas. La contaminación como consecuencia de derrames, basura, escorrentía, etcétera, afecta la calidad de las aguas y a las especies que en ellas viven. En las últimas décadas, el calentamiento global y el subsecuente aumento de temperaturas y acidificación del agua son preocupaciones mayores, en vista de que los corales son criaturas muy sensibles a las modificaciones de su entorno y tienden a morir en ambientes adversos. Se ha observado que las aguas cercanas a las costas experimentan eutrofización y anoxia, lo cual ha causado muerte de numerosos peces.
En Venezuela, Barbados y Trinidad y Tobago la contaminación por hidrocarburos es un peligro constante debido a la extracción de petróleo, y en Venezuela la contaminación por mercurio es una amenaza constante.
losviajesdeyousra 